Actualidad

ICCAS lanza la tercera edición de la Actualización en el tratamiento de la obesidad infantil y adolescente. Esta es una actividad dirigida a pediatras y médicos en general con una base teórica moderna y un formato interactivo con resolución de casos clínicos que combina actividades asincrónicas…
El “Curso sobre Obesidad Infantil: Conceptos fundamentales y aplicaciones en la práctica clínica” es una propuesta dirigida a profesionales de la salud (como nutricionistas, psicólogos, etc.) y profesores de educación física. El Curso es arancelado y se desarrollará entre el 10 de junio y el…
“Incident type 2 diabetes attributable to suboptimal diet in 184 countries” fue publicada en la revista Nature. Este estudio analiza la incidencia de Diabetes Tipo 2 atribuible a la dieta, los factores que contribuyen a dicha incidencia y los grupos más afectados (por género, edad,…
“La sustentabilidad de frutas y hortalizas. Minimizando su pérdida y desperdicio”, publicado por la Editorial de la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas (México). Este documento cuenta con los aportes de los Miembros Fundadores de GLAPDFYH, Grupo Latinoamericano de Trabajo sobre pérdida y desperdicio…
¡Ya está disponible nuestro Informe Anual 2023!  Aquí encontrarán toda la información sobre nuestras principales actividades, Charlas del Mediodía, capacitación, participaciones, etc.; además del listado de publicaciones y un breve sobre las fuentes de financiación y distribución de los gastos de la Institución, el desempeño de…
Presentamos el Ciclo de entrevistas, donde hablamos con expertos sobre temas de interés para nuestra comunidad. En esta primera entrega, invitamos a la Dra. Valentina Olmos (FFyB UBA, y miembro de nuestro Grupo Trabajo de Análisis de Riesgo y Toxicología) para conversar sobre Arsénico: ¿qué…
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