Actualidad

Jul 05, 2021

Análisis de riesgo para el sector agroalimentario

Nueva Carrera de Actualización disponible en la Escuela para Graduados de la Facultad de Agronomía de la UBA.

Fitosanitarios, semillas transgénicas, aditivos, adyuvantes y la inocuidad de los alimentos en general, implican procesos de análisis de riesgos que evalúan potenciales impactos para la salud y el ambiente.

AR sector agroalimentario

Esta propuesta académica propone brindar herramientas para identificar, evaluar y estimar niveles de riesgo para la inocuidad alimentaria y la seguridad ambiental. Está organizada en dos cursos correlativos: “Bases conceptuales” (2021) y “Herramientas metodológicas” (2022).

Accedé al plan de estudios, requisitos, docentes, etc. aquí, también podés comunicarte vía email con: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Last modified on Wednesday, 14 July 2021 17:13
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