El Dr. Mario Rossi, investigador del Conicet, nos explicó el paso a paso de la Investigación Científica y cómo se arriba al consenso
Los Lic. Luciana Zonis e Ignacio Mendez Gonzalez junto con la Dra. Irina Kovalskys quienes comentaron los últimos datos sobre la dieta de los argentinos analizados del Proyecto ELANS, entre ellos la relación entre el nivel socio económico y la calidad alimentaria, y los patrones dietarios en la alimentación de los argentinos.
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