*MSC. Marcela Leal El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación ha informado en el Boletín Oficial acerca de la Resolución Nº 44/2019 (1), que se ha instituido el día 29 de septiembre de cada año como Día para la concientización sobre la…
¿Te perdiste la última Charla del Mediodía? Mirá el video de: “Buenas prácticas de manipulación de los alimentos en casa”, la última presentación de la Serie sobre Seguridad de los Alimentos organizada por nuestro GT Análisis de Riesgo y Toxicología.
El pasado 8 de septiembre se llevó a cabo la quinta edición del Foro de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud, el tema de este año fue: “Cuando comer se transforma en un ‘a todo o nada’”.
A partir del 25 de septiembre estará disponible la Guía de Recursos en Bioseguridad para proyectos de mejoramiento de cultivos mediante técnicas de ADN recombinante en nuestro campus virtual.
¡Gracias por participar de la Serie de Charlas ICCAS del Mediodía sobre Seguridad de los Alimentos! Queremos seguir trabajando en temas de interés para nuestra comunidad, por eso te agradecemos completes esta encuesta que no te llevará más de dos minutos.
Finalizamos la Serie sobre “Seguridad de los alimentos” con la Charla: “Buenas prácticas en la manipulación de los alimentos en casa”. En esta cuarta y última entrega de esta Serie, la Lic. Roxana Furman nos contará cómo mantener la seguridad de los alimentos una vez…