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Oct 19, 2023

Presentación sobre "Tolerancia a pesticidas en alimentos"

El pasado 12 de septiembre el Prof. Kevin Armbrust de Louisiana State University College of the Coast & Environment, presentó: “La necesidad de armonización global de tolerancia a pesticidas en alimentos” (The Need for Globally Harmonized Pesticide Tolerance on Food), en la Escuela para Graduados Ing. Agr. Alberto Soriano de la Facultad de Agronomía de UBA.

Podés ver el video de la Charla en inglés acá


Sobre el Prof. Armbrust

- Chair, Dept. of Environmental Sciences and Claiborne Gasoline Company Chair in Air Quality/Environmental Toxicology and Professor

- Louisiana State University College of the Coast & Environment

- Ph.D. Agricultural and Environmental Chemistry, University of California at Davis, 1992

Sobre su línea de investigación

Sus programas de investigación generales cubren el movimiento, disposición y degradación/destino final y toxicidad de sustancias químicas en matrices ambientales (agua, sedimentos y biota) con un enfoque en las cuencas hidrográficas, los humedales y las áreas costeras de Luisiana. Desarrolla métodos para laboratorio y campo para evaluar procesos de disipación biológicos y físicos en suelos/sedimentos superficiales, así como en aguas cercanas a la superficie, y medir las contribuciones de cargas químicas por diferentes patrones de uso a cuencas hidrográficas marinas y de agua dulce no-objetivo. Cuentan con programas que evalúan el transporte de pesticidas, petroquímicos y productos farmacéuticos para humanos y sus productos de degradación en el suelo y el agua, la influencia de la luz solar en su degradación y toxicidad en el suelo y el agua, los procesos ambientales y biológicos que influyen en la degradación de los pesticidas y los productos farmacéuticos, y el impacto ambiental de estos. También tienen proyectos que evalúan las cantidades de contaminación química en alimentos y piensos para animales manufacturados y minoristas y los impactos en la salud humana. Hay un fuerte énfasis en la investigación, ya que impacta la ciencia regulatoria en la evaluación de riesgo ecológico y para la salud humana, de modo que la mejor ciencia disponible se incorpora en las decisiones regulatorias y políticas a nivel estatal, nacional e internacional.


 Flyer EPG

Last modified on Thursday, 19 October 2023 18:55
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