Selectividad alimentaria, falta de apetito, miedo a la alimentación son algunos ejemplos de dificultades alimentarias. ¿Cómo se diagnostican las dificultades alimentarias en niños? ¿Cuáles son los principales problemas en la alimentación de los más pequeños? ¿Conllevan riesgos clínicos? ¿Cómo se abordan estas problemáticas? Son algunas de las cuestiones que tratarán las Dras. Ximena Gonzalez Sanguineti, Irina Kovalskys, Carola Saure y la Lic. Luciana Zonis.
Disertantes:
Ximena Gonzalez Sanguineti
- Médica Pediatra, formada en nutrición infantil en el Hospital Nacional de Pediatría J. P. Garrahan.
- Médica Pediatra del área infanto-juvenil en la Clínica de Nutrición y Salud del Dr. Cormillot.
- Profesora de Yoga para niños y adolescentes.
- Docente en la Universidad Favaloro en el curso de obesidad (módulo de Pediatría).
Irina Kovalskys
- Médica Pediatra especialista en Nutrición
- Doctora en Medicina
- Profesora Carrera Nutrición (UCA)
- Investigadoray Coordinadora del Grupo de Trabajo de Alimentos, Nutrición y Salud de ICCAS
- Directora de la Revista Actualización en Nutrición de la Sociedad Argentina de Nutrición
- Docente de la Maestría en Nutrición Humana del centro de investigaciones pediátricas de la plata (IDIP)
- Vice- Presidente de la Sociedad Argentina de Nutrición y coordinadora del Comité Científico de la Sociedad
- Ex Directora de la Revista Actualización en Nutrición hasta el 2023.
- Autora de + 100 Publicaciones en revistas con referato y capítulos de Libros Nacionales e internacionales
- Miembro del Grupo de trabajo en Nutrición de la International Pediatric Association (IPA)
Carola Saure
- Médica Pediatra Especialista en Nutrición
- Jefa de Clínica Servicio de Nutrición Hospital JP Garrahan
- Coordinadora Equipo Interdisciplinario Deglución y conducta alimentaria del niño pequeño. Hospital JP Garrahan
Luciana Zonis
- Licenciada en Nutrición
- Ex becaria del área de alimentación del Hospital Nacional de Pediatría J. P. Garrahan.
- Integrante del equipo de trabajo del Área Salud y Ambiente de ICCAS (Instituto para la Cooperación Científica en Ambiente y Salud)
- Nutricionista en Consultorio de Investigación Clínica E.M.O SRL.
- Integrante de la CD de la SAN.
