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El Dr. Lopez Musi, recientemente fallecido, será recordado como un gran impulsor de las Ciencias de los Alimentos en nuestro país y un gran maestro, formador de muchas generaciones de profesionales especializados en estas ciencias.
Abr 27, 2022
ICCAS cumple su primer año
ICCAS cumple un año. Un año desde el relanzamiento de nuestra Institución, honrando los másde 30 años de trayectoria en el país. Un año con el mismo compromiso con la excelencia científica, con el modelo de trabajo tripartito y transdisciplinario -la mejor forma de avanzar-,…
ICCAS repone el Seminario: “Aspectos Regulatorios de Residuos y Comercio Internacional” realizado entre septiembre y noviembre de 2021. En esta oportunidad, la actividad se desarrollará de forma asincrónica en siete (7) módulos, cuyas entregas consecutivas comenzarán el martes 17 de mayo y finalizarán el martes 28 de junio, además de una…
Con motivo de nuestro primer aniversario, los invitamos a la Serie de Charlas ICCAS del Mediodía. La última charla de este Ciclo se realizará el viernes 6 de mayo en el horario de 13:00 a 14:00 hs.
Con motivo de nuestro primer aniversario, los invitamos a la Serie de Charlas ICCAS del Mediodía. El viernes 22 de abril en el horario de 13:00 a 14:00 hs., el Dr. Mario Rossi, investigador del Conicet, nos explica el paso a paso de la Investigación…
Mar 29, 2022
Publicación sobre Patrones Dietarios en Argentina
Dietary Patterns in the Argentinian Population and Their Association With Sociodemographic Characteristics: Results From the ELANS Study (2014–2015), fue publicado en la Revista Frontiers in Nutrition. Este artículo describe la relación entre los patrones de consumo de alimentos y las características sociodemográficas en la población…
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