ICCAS participó de la 16° Reunión 16° Reunión Bienal de SETAC Latinoamérica. Resume la experiencia del Taller sobre Buenas Prácticas Epidemiológicas organizado por nuestro Grupo de Trabajo de Análisis de Riesgo y Toxicología en 2024.
"Los residuos de fitosanitarios en alimentos. Su relación con los Límites Máximos de Residuos (LMR), la toxicidad y el riesgo dietario" es el nuevo artículo de la Serie de Documentos de ICCAS. Esta publicación explora por qué se utilizan productos fitosanitarios en los cultivos, el rol…
Ya está disponible el video de la última Charla ICCAS - InfoAlimentos del Mediodía: “Inocuidad alimentaria y ciencia. Innovaciones científico-tecnológicas, alimentos seguros y nutritivos, y políticas públicas”. La Dra. Paula Ormando (INTA) cuenta cómo y para qué la tecnología de los alimentos contribuye a la…
“Integridad de la evidencia experimental” es la nueva publicación de la Serie de Documentos de ICCAS. En este artículo, nuestro Grupo de Trabajo de Integridad Científica explora por qué es importante la integridad de la evidencia en la toma de decisiones. Cómo es aquella evidencia…
Los invitamos el viernes 18 de julio a las 14:00 hs. (hora de Argentina) para la Charla ICCAS – Infoalimentos del Mediodía: “Inocuidad alimentaria y ciencia”. La Dra. Paula Ormando (INTA) nos contará cómo y para qué la tecnología de los alimentos contribuye a la…
¡Ya está disponible la publicación sobre Bioinsumos de nuestro GT Biotecnología! Genetically modified microorganisms for agricultural use: an opportunity for the advancement of risk assessment criteria in Argentina fue publicado en la revista Frontiers.