Nuestro Grupo de Trabajo de Análisis de Riesgo y Toxicología presentó el Póster: “Contribución interdisciplinaria al conocimiento de la calidad del agua, la toxicología y el análisis de riesgo” en la XXVII edición del Congreso Nacional del Agua, CONAGUA 2023. 

El viernes 8 de septiembre celebraremos el V Foro de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud: “Cuando comer se transforma en un ‘a todo o nada’”. En un contexto donde circula mucha información en torno a la alimentación, no siempre de buena calidad, se escuchan…

InfoAlimentos realizó el primer Taller sobre Lectura Crítica sobre contenidos de alimentación y nutrición. Esta iniciativa surgió frente al desafío de los profesionales de dialogar con pacientes, colegas y con la sociedad misma, en un entorno de interpelación, informaciones engañosas, parcialmente verdaderas o directamente falsas.