Actualidad

Oct 18, 2021

ELANS: Un aporte a la nutrición basada en evidencia para América Latina

¿Cómo es la alimentación en América Latina? ¿Cuáles son los alimentos más consumidos? ¿Qué pasa con la dieta de las mujeres en edad fértil? ¿Y con los adolescentes? ¿Qué incidencia tiene el nivel socioeconómico a la hora de hablar de dieta?

Estas son algunas de las preguntas que responde el nuevo artículo de la Serie de Documentos de ICCAS sobre el Proyecto ELANS, donde encontrarás un resumen de los principales hallazgos del estudio.

- Accedé al artículo completo 

Downloads:

Latin American Study on Nutrition and Health. A contribution to evidence based nutrition in Latin America

El Proyecto ELANS (Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud) es un estudio multicéntrico sobre nutrición y salud que se realizó en ocho (8) países de América Latina: Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Perú y Venezuela. El estudio se basó en un diseño muestral complejo y multietapa, y contó con un protocolo estándar a aplicar en los 8 países para relevar datos de más de 9000 sujetos.

Autor-54;Irina Kovalskys
Fecha-54Miércoles, 13 Octubre 2021 15:50
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Leer-54 2,448

Modificado por última vez en Lunes, 18 Octubre 2021 12:30
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