Jorge Núñez
El GT Análisis de Análisis de Riesgo y Toxicología publicó el nuevo artículo de la Serie de Documentos de ICCAS: “Los microplásticos en el medioambiente, un problema en crecimiento”.
Como parte de nuestro Ciclo de Charlas ICCAS del Mediodía, inauguramos una serie en la que presentamos algunas de las Instituciones que forman parte del ecosistema de ICCAS.
El Estudio Latinoamericano de Nutrición y Salud (ELANS) continúa generando información sobre ingesta en la población de América Latina y Argentina.
Compartimos las últimas publicaciones del Proyecto.
Desde ICCAS, les deseamos unas muy felices fiestas y un 2023 fructífero, donde nos acompañemos mutuamente en este camino de aprendizajes conjuntos.
Presentamos nuestro Informe anual 2022 en el que encontrarán un resumen de las actividades y publicaciones que realizamos durante este año.
Este año, encontrarán lo más relevante de cada una de las áreas de interés de ICCAS, además de un breve resumen sobre las fuentes de financiación y distribución de los gastos de la Institución, el desempeño de nuestro sitio web y actividad en nuestras redes sociales, y las propuestas que tenemos para el 2023.
El miércoles 23 de noviembre a las 16:00 hs. (hora Argentina) se realizará la Charla: Farmacontaminación: ¿Qué sabemos y qué podemos hacer?
En el mes de septiembre se celebró el “I Congreso de Ética en Investigación. Nuevos desafíos. ¿Los mismos dilemas?” organizado por el Comité Central de Ética en Investigación, dependiente del Ministerio de Salud, GCBA.
Como cada 16 de octubre se celebra el Día Mundial de la Alimentación, que tiene como objetivo concientizar acerca de las problemáticas relacionadas con la alimentación en el mundo. El lema de este año es: “No dejar a nadie atrás”, poniendo el foco en aquellas personas que no tienen acceso a una alimentación completa y sana, cuando se producen alimentos suficientes para todos.
Despedimos a nuestro querido Moisés, miembro honorifico de ICCAS y uno de los fundadores del Grupo de Trabajo en Biotecnología. Su trabajo pionero contribuyó al establecimiento de sistemas de bioseguridad en Argentina y al avance de la biotecnología en América Latina en general.
El pasado viernes 16 de septiembre se realizó el IV Foro de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud, el tema de esta edición fue: La información se sienta a la mesa.
Cada 29 de septiembre se celebra el Día Internacionalpara la Concientización sobre la Pérdida y Desperdicio de Alimentos cuyo fin es ayudar a la toma de conciencia sobre esta problemática y su importancia en relación a la sustentabilidad de los sistemas alimentarios en el mundo.
Esta actividad se desarrollará en seis (6) encuentros sincrónicos virtuales desde el martes 4 de octubre hasta el jueves 20 de octubre. Cada uno se realizará en el horario de 15:00 a 16:30 hs. (hora Argentina).
A lo largo de los diferentes módulos, se presentará una actualización de las tendencias sobre los nuevos enfoques metodológicos aplicados en ciencias regulatorias, sus fundamentos y los métodos alternativos que se están empleando para la evaluación toxicológica de productos formulados.
La Inmunonutrición es un área de conocimiento emergente y transversal que estudia la interacción entre la nutrición y la inmunidad, así como todos los sistemas y factores que afectan este binomio.
Los invitamos a la nueva edición del Foro Argentino de Comunicación Responsable en Ciencia y Salud que se realizará el viernes 2 de septiembre a partir de las 9:00 hs.
El tema de esta cuarta edición será: “La información se sienta a la mesa. La importancia de la comunicación en la adopción de conductas alimentarias”. El propósito de este foro es conversar sobre cómo influye la comunicación sobre alimentación en la elección de los alimentos que consumimos y los hábitos que adoptamos.
Los invitamos el próximo viernes 19 de agosto a las 13:00 hs. tendremos una nueva Charla ICCAS del Mediodía.
“Alergias alimentarias: nuevos conocimientos desde una visión multidisciplinaria” estará a cargo del Dr. Claudio Parisi, nos contará acerca de las novedades sobre esta problemática en nuestro país.
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Instituto para la Cooperación Científica en Ambiente y Salud
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