- C i e n c i a p a r a u n m u n d o n u e v o
Charlas ICCAS del Mediodía: Del campo al plato, de dónde vienen los alimentos
Gran parte de la producción agropecuaria se realiza a cielo abierto. Lograr una buena producción de alimentos de calidad implica grandes desafíos. Afortunadamente hay mucho conocimiento, tecnologías e innovaciones que contribuyen a producir cada vez más y mejores alimentos.
Inscribite la próxima Charla ICCAS del Mediodía: Del campo al plato, de dónde vienen los alimentos, que se realizará el viernes 19 de mayo a las 13:00 hs. (hora Argentina).
La Dra. María Luz Zapiola nos brindará un panorama sobre las tecnologías e innovaciones que contribuyen a la producción de más y mejores alimentos.
El rol de los comités de ética
El Dr. Diego Fridman, quien nos hablará del rol de los comités de ética, de la función que cumplen, la importancia que tienen para las investigaciones, cómo están conformados, entre otras cuestiones.
Esta actividad se desarrolla en el marco del nuevo Grupo de Trabajo de ICCAS, Investigación clínica y su relevancia para la sociedad, que surge con el objetivo de promover el conocimiento sobre la investigación cuidada y responsable en seres humanos, que hace posible mejorar la calidad de vida de las personas.
La Charla es sin costo, pero con inscripción obligatoria.
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Seminario Ciencias Regulatorias: Métodos alternativos para productos formulados
Esta actividad se desarrollará en seis (6) encuentros sincrónicos virtuales desde el martes 4 de octubre hasta el jueves 20 de octubre. Cada uno se realizará en el horario de 15:00 a 16:30 hs. (hora Argentina).
A lo largo de los diferentes módulos, se presentará una actualización de las tendencias sobre los nuevos enfoques metodológicos aplicados en ciencias regulatorias, sus fundamentos y los métodos alternativos que se están empleando para la evaluación toxicológica de productos formulados.
- La inscripción al Seminario es gratuita pero obligatoria
- Dirigido a: Reguladores, Ingenieros Agrónomos, Toxicólogos, Consejos profesionales, Académicos, Especialistas en ciencias regulatorias del sector público y privado, locales y de la región.
- Ver Programa
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Curso Internacional: Actualización en inmunonutrición: De lo experimental a lo humano
La Inmunonutrición es un área de conocimiento emergente y transversal que estudia la interacción entre la nutrición y la inmunidad, así como todos los sistemas y factores que afectan este binomio.
La actividad se desarrollará en doce (12) módulos consecutivos sincrónicos virtuales desde el miércoles 14 de septiembre hasta el miércoles 30 de noviembre. Este curso es arancelado y se otorgará certificado de asistencia.
Estará enfocado a la actualización del conocimiento de la Inmunonutrición, todo ello revisado desde el modelo animal hasta la clínica.
Además, podés ver el video de la Charla Informativa a cargo de las Dras. Ascensión Marcos y Nora Slobodianik del pasado 4 de agosto, donde cuentan más detalles sobre esta actividad.
Coorganizan: ICCAS e ISIN (International Society for Inmunonutrition)
Cupo: Limitado
Inscripción: hasta el 27 de septiembre
Modalidad: Virtual, a través del campus de ICCAS
- Se entregarán Certificados de Asistencia a quienes participen del 75% de los encuentros (9 de los 12)
¿Querés anotarte y estás fuera de Argentina? Aquí encontrarás toda la información
Para acceder al cupón de descuento para estudiantes (TFG) y becarios, debés enviarnos el certificado de alumno regular a: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Alergias alimentarias: nuevos conocimientos desde una visión multidisciplinaria
Nueva Charla ICCAS del medidía sobre Alergias. Tendrá lugar el día viernes 19 de agosto a las 13:00 hs.
El Dr. Claudio Parisi trae novedades sobre esta problemática en nuestro país.
Libre y gratuita. Modalidad Virtual. Requiere inscripción.
Actualización en el tratamiento de la obesidad infantil y adolescente
Esta actualización propone una formación específica e integral en el tratamiento de la obesidad, con una sólida y moderna base teórica y un formato altamente interactivo a partir de la resolución de casos clínicos con el acompañamiento individual de la Dras. Irina Kovalskys y Marisa Armeno.
Cupo: Limitado
Preinscripción extendida: hasta el 21 de junio
Requisitos de inscripción: Presentación de matrícula y mini bio
Modalidad: Virtual, a través del campus de ICCAS
Frecuencia:
Encuentro sincrónico mensual, un lunes de cada mes, de 3 horas de duración
Entrega de material y actividad asincrónica cada semana
Costo:
Arancelado
Más información Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
Seminario: Aspectos Regulatorios de Residuos y Comercio Internacional
Durante este Seminario se abordan aspectos regulatorios de residuos y comercio internacional de alimentos.
Dirigido a: académicos, agrónomos, especialistas en residuos, reguladores.
Se desarrollará de forma asincrónica en siete (7) módulos, cuyas entregas consecutivas comenzarán el martes 17 de mayo y finalizarán el martes 28 de junio, además de una Jornada sincrónica de cierre el miércoles 6 de julio a partir de las 18:00 hs. (hora Argentina).
Hábitos, dieta y grupos de alimentos en Argentina, ¿cómo se combinan entre sí?
Otra Charla ICCAS del Mediodía, en el marco de la celebración del primer aniversario de la institución tendrá lugar el viernes 6 de mayo en el horario de 13:00 a 14:00 hs. Libre y gratuito. Requiere inscripción.
Disertantes: Lic. Luciana Zonis; Ignacio Mendez Gonzalez y la Dra. Irina Kovalskys
¿Por qué confiar en la ciencia?
La Charla ICCAS del Mediodía, en el marco de la celebración del primer aniversario de la institución tendrá lugar el viernes 22 de abril, en el horario de 13:00 a 14:00 hs. Libre y gratuito. Requiere inscripción.
Disertante: Dr. Mario Rossi.
Hablemos sobre Edición Génica
Jornada a cargo de la Dra. Gabriela Levitus, Directora del Consejo Argentino para la Información y el Desarrollo de la Biotecnología (ArgenBio).
La Charla fue dictada el 24.09, si querés verla ingresá al Canal ICCAS en Youtube
La edición génica es una herramienta de precisión que permite, entre otras cosas, anular o eliminar genes de susceptibilidad a enfermedades. Como resultado, podemos obtener cultivos resistentes al ataque de hongos y bacterias.
Riesgos percibidos vs. Riesgos reales en la alimentación
La Charla fue dictada el 20.08, si querés verla ingresá al Canal ICCAS en Youtube
Jornada a cargo del Dr. Fernando Cardini, quien hablará sobre los riesgos reales y los que percibimos como tales en temas de alimentación y cómo distinguirlos e interpretarlos.
La pandemia: ¿Un acelerador para los trastornos de la alimentación? Una conversación con expertos
La Charla fue dictada el 16.07, si querés verla ingresá al Canal ICCAS en Youtube
Jornada a cargo de las Dras. Cecile Herscovici, Irina Kovalskys y Juana Poulisis, quienes debatirán sobre los desafíos que han encontrado en relación a los trastornos de la alimentación durante la cuarentena.
El Futuro en Tiempo Real: 2020-2030: ¿La década de las ciencias de la vida?
La Charla fue dictada el 18.06, si querés verla ingresá al Canal ICCAS en Youtube
Así como en la década pasada (2010-2020), el software "se comió al mundo" (como vaticinó en una famosa frase en 2011 un tecnólogo de Silicon Valley), para muchos especialistas los próximos años estarán signados por un protagonismo de las denominadas "ciencias de la vida" como principal vector de un proceso de cambio que se acelera día a día.
Ingreso al Campus
Instituto para la Cooperación Científica en Ambiente y Salud
Ciencia para un mundo nuevo